Básicos de Ahumado | 3 de Junio

Usaremos diferentes tipos de asadores y consumibles, prepararemos rubs y salsa BBQ y aprenderemos las principales técnicas para dominar el Low & Slow.

• Bites de Pork Belly
  
• Baby Back Ribs con Elotitos Asados
  
• Short Ribs

Fecha 3 de Mayo
Horario 7:00 pm a 10:00 pm
Lugar Weber Original Store & Grill Academy Culiacán
Imparte Claudia Yahany

Consideraciones:

• Este es un taller de 3 horas, en el que tomaremos medidas adicionales de seguridad.
• El taller iniciará puntualmente a las 7:00 pm y terminará a las 10:00 pm. Como con cualquier evento de Grill Academy, los asadores e ingredientes estarán listos para que los participantes los preparen y puedan degustarlos.
• Es indispensable que todos los participantes usen cubrebocas en todo momento (excepto durante la cena), respeten los lugares asignados y sigan los protocolos de sanitización que se revisarán el día del evento.
• No compartiremos utensilios, alimentos, ni bebidas entre los invitamos y usaremos guantes de grado alimenticio para manipular alimentos.
• El taller incluye ingredientes y bebidas, un kit de recetas y un mandil de Grill Academy. Se prohíbe la entrada con alimentos o bebidas.
• Todas nuestras instalaciones están ventiladas y contamos con espacios al aire libre.